W poniedziałkowe przedpołudnie, 30 czerwca 2025 roku w Miejsko-Gminnym Ośrodku Kultury w Stepnicy odbyły się wyjątkowe warsztaty z dietetykiem, zorganizowane przez Caritas Archidiecezji Szczecińsko-Kamieńskiej w ramach Programu Pomoc Żywnościowa 2021-2027 (FEPŻ) - Podprogram 2024. Wydarzenie zgromadziło liczną grupę uczestników zainteresowanych zdrowym odżywianiem oraz praktycznymi sposobami dbania o swoje codzienne nawyki żywieniowe. Spotkanie rozpoczęło się punktualnie o godzinie 10:00 i podzielone było na dwie części tematyczne:
1. „Trawienie bez problemu, czyli tajniki diety lekkostrawnej” – w tej części prowadząca warsztat wyjaśniła, jakich produktów unikać, a które warto włączyć do codziennej diety, by odciążyć układ pokarmowy i poprawić komfort trawienny. Uczestnicy poznali m.in. znaczenie odpowiedniej obróbki termicznej jedzenia, rolę błonnika rozpuszczalnego i sposoby ograniczenia tłuszczów ciężkostrawnych.
2. „Planowanie posiłków” – tu skupiono się na praktycznych aspektach planowania jadłospisów. Uczestnicy dowiedzieli się, jak efektywnie organizować zakupy i planować posiłki na cały tydzień, aby unikać marnowania żywności, oszczędzać czas i pieniądze, a przy tym jeść zdrowo.
Jednym z najbardziej angażujących momentów warsztatów była część kulinarna, w której uczestnicy wspólnie przygotowywali zdrowe tortille - „lekkie zawijas”. Wykorzystano pełnoziarniste placki, świeże warzywa, lekki sos jogurtowy oraz gotowanego kurczaka. Warsztaty praktyczne cieszyły się dużym zainteresowaniem – każdy miał okazję własnoręcznie skomponować swoją tortillę i od razu ją spróbować.
Atmosfera spotkania była bardzo przyjazna i sprzyjała wymianie doświadczeń. Uczestnicy chętnie zadawali pytania, dzielili się swoimi trudnościami w zakresie odżywiania oraz korzystali
z porad specjalisty.
Dziękujemy wszystkim za obecność i aktywny udział. Do zobaczenia na kolejnych spotkaniach!